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正宗手撕兔在哪学来金勺子

更新时间:2020/4/22 10:54:26信息编号:1037-2314721
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
杭州 江干
详细地址:
杭州市江干区下沙街道天成东路159号4楼
联 系 人:
林老师
电  话:
15381052950
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详细介绍


手撕烤兔,作为四川的传统小吃,时尚风味,经多次改良,在早三代祖传独特工艺的基础上,加入了特有的中草药配方(香辣爽口而不上火),属于川菜系c_n_b_i_a_n_m_i_n_c_o_m。手撕烤兔肉厚处醇香粑软,肉薄之处酥香脆爽,细细嚼之齿间久久留香,不是野味胜似野味,是居家待客、娱乐休闲及旅游、探亲的首选特色食品。北方人喜欢酱香、孜然。南方人喜欢麻辣、香辣。应有尽有,学手撕兔来杭州金勺子先品尝满意后再学习中国便民网www.cnbianmin.com

杭州金勺子培训手撕兔内容

1.手撕烤兔卤水的各种香料的识别和选用。

2.老卤水的制作及保管。

3.手撕烤兔的辣油的制作以及保管。

4.卤水的二次,三次增香工艺中_国_便_民_网

5.卤水糖色的炒制技术。

6.生烤,熟烤,初烤,次烤手撕兔的前期制作工艺。

7.手撕兔的烤制技术教学。

8.成品手撕兔的调味技术(酱香型,香辣味,原味,椒麻味cnbianmin.com。)。

9.手撕烤兔干碟的调制技术。

10.卤制烤兔的卤水同样可以利用去卤制各种产品。

金勺子培训时间:就是没有时间限制直到学会为止答到师傅的水准

金勺子培训课程:专业师傅手把手一对一教学提供详细配方单讲解学习

金勺子培训优势:了解到学员关于地域问题我们提供了宿舍环境不错、中央空调、热水器、洗衣机、WIFI等等硬件设施都有,还有美味的饭菜提供中国便民网www.cnbianmin.com。专业师傅还可以带店指导,后期还可以回来重新学习。三年免费技术升级 保障终身技术。

 

热线电话:15381052950(微信同号)

联系人:林老师

地址:杭州市江干区下沙街道天成东路159号四楼

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